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適合夏天的開胃菜 #涼拌 #海鮮 #懶人料理

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食材/

蝦子、透抽、洋蔥、蔥、薑、冰塊

調味/

檸檬、鹽、白胡椒、蒜頭、（辣椒）

作法/

1.蝦子剝殼留下頭尾，透抽切成圈狀

2.水煮滾加入蔥、薑，放入蝦子、透抽川燙

3. 蝦子、透抽、洋蔥煮熟後冰鎮，瀝乾

    

4.調味檸檬汁、鹽、白胡椒、蒜頭、（辣椒）混和調味成醬汁。

5.所有食材混合攪拌，就完成了✅

 

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